|
|
給食センターでは年間２回、担当の小学校・中学校を訪問しています。
平成23年度の２〜３学期は、小学３年生は「食べ物の働きを知り、バランス良く食べよう」、
中学１年生は「発育期におけるカルシウムの重要性を知ろう」「朝食の大切さを知ろう」を
テーマにした栄養指導を実施します。
給食センターでは学校・保護者の要望により、PTA主催で試食会を行っております。
給食センターでは生徒の体験学習を受け入れています。
平成22年度の体験学習状況
調理場 状況 村上調理場 女子２名 男子１名 村上第二調理場 女子２名 高津調理場 男子２名
これは、いかにでんぷんで衣をつけているところです。
これは、調理員さんと皿を洗浄しているところです。
２日間の体験学習を通して生徒たちから、
『いつも短い時間で食べているのに、給食を作るには
長い時間がかかっていることを知り、残さず食べようと思った。』
『給食のありがたみがわかった。』
などの声がありました。
