市立保育園における食中毒の発生について　

市立高津南保育園におきまして、食中毒が発生しました。

　令和4年10月22日（土）から、園児及び職員に、下痢、腹痛、発熱などの症状が発生したことから、10月25日（火）に習志野保健所に通報したところ、本日（11月2日（水））、習志野保健所長から当該保育園の給食施設を原因施設とする食中毒と断定され、11月2日（水）から4日（金）までの3日間、当該保育園の給食施設使用停止の行政処分を受けました。
　なお、食中毒の患者は全員回復しています。

　高津南保育園では、通常どおり園児の受入れを継続しています。
　また、当該保育園の園児の給食については、近隣の市立保育園又は外部からの搬入等で対応します。
　今後は、厨房等の衛生管理の徹底、関係職員の研修等により、再発防止に努め、安全な食事を提供してまいります。
　

• 千葉県発表（食中毒の発生について（令和4年11月2日）（別ウィンドウで開く）